ほうれん草お浸し 
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映画の森てんこ森・幸田幸のパパ=キャツピ&めん吉のブログ【ぼろくそパパの独り言】
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【1/8(木)ほうれん草お浸し】

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表紙サブタイトル@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
 このブログは幸田幸@映画の森てんこ森のパパ
=屋根裏部屋のピアノ弾きchiazpi(キャツピ)&
饂飩長屋の麺場吉次郎(めん吉=メンキチ)」が綴る
【ぼろくそパパの独り言】です。

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1/8(木)ほうれん草おひたしは最近食べてなかったので「おひたしぶり!」@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

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【ぼろくそパパの独り言】:ほうれん草お浸し
記事作成:幸田幸@映画の森てんこ森のパパ・キャツピ&めん吉
記事編集日:2009年1月8日(木)
饂飩長屋麺場吉次郎で使っている「めん吉」割箸

@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】
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【「ほうれん草お浸し」の目次】
■「ほうれん草お浸し」はじめに・・・
■「ほうれん草お浸し」の表記
■「ほうれん草お浸し」このページのタイトル
■「ほうれん草お浸し」の画像(1)640x480ピクセル
■「ほうれん草お浸し」の画像(2)1280x960ピクセル
■「ほうれん草お浸し」の検索
■「ほうれん草お浸し」の「ホウレンソウ」など検索
■「ほうれん草お浸し」の「おひたし」など検索
■「ほうれん草お浸し」の組み合わせ検索と結果
■「ほうれん草お浸し」のオチ
■「ほうれん草お浸し」の関係参考資料


【「ほうれん草お浸し」はじめに・・・】

 今日のブログは「1/8(木)ほうれん草お浸し」で、トップ画像はめん吉の「ほうれん草お浸し」です。画像をクリックすると640x480ピクセルの拡大画像が見れます。昨日のブログ「1/7(水)わかめうどん」同様、今日も屋根裏部屋のピアノ弾きキャツピが担当します。今日のキャツピのブログは「1/8(木)ほうれん草お浸し」です。

【「ほうれん草お浸し」の表記】

 ちょっと皆さんに質問です。
 この画像↑は何ですか?
 答えは「ホウレンソウのひたし」「ホウレンソウひたし」ですよね。または「ほうれんそうのおひたし」「ほうれんそうひたし」ですよね。
 しかしこの画像を示す表記は色々です。「ホウレンソウ」は「ほうれんそう」「ほうれん草」「ホウレン草」「菠薐草」「法蓮草」「鳳蓮草」です。そして「ひたし」は「ひたし」「浸し」「おひたし」「お浸し」「御ひたし」「御浸し」などです。
 そうなると、この画像「ホウレンソウのひたし」を表す言葉については、「ホウレンソウ」は7通りとして、「ひたし」は一応6通りとすると、7×6の42通りの表記の可能性があることになります。

【「ほうれん草お浸し」このページのタイトル】

 そこで本題、このブログ記事ページと画像のタイトルを何と付けるか問題です。
 この「ホウレンソウのひたし」を作っためん吉は昔から「ほうれん草のお浸し」を使っているようです。ボク、キャツピは「ホウレンソウひたし」か「ホウレンソウのおひたし」でしょうか。発音はしますが書いた経験は余りないので、いざどう書くといわれると悩みます。
 一応、このページのタイトルは、めん吉の画像タイトルにあわせて「ほうれん草お浸し」にしましたが何か釈然としません。と言うのは日本語で「ホウレンソウのひたし」を表す表記がどれが代表的なのか、どれが一般的・普遍的なのかもはっきりとしませんので、とても興味が湧いてきました。

1/8(木)ほうれん草おひたしは最近食べてなかったので「おひたしぶり!」@キャツピ&めん吉の【ぼろくそパパの独り言】

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 ネット辞書で調べてみるとgoo辞書では「ホウレンソウのお浸し」で索引があります。「ホウレンソウのお浸し」が一般的なのでしょうか。
 他にYahoo!検索でヒットする件数を調べてみます。
 まず「ホウレンソウ」「ほうれんそう」「ほうれん草」「ホウレン草」「菠薐草」「法蓮草」「鳳蓮草」の7項目のキーワードでそれぞれがヒットする件数を調べ上位4項目を選びます。
 次に「ひたし」「浸し」「おひたし」「お浸し」「御ひたし」「御浸し」のヒット件数を調べてみて上位4項目を選びます。
 それからその選んだ4項目ずつの組み合わせ16通りの項目からもっとも多いヒット件数を調べれば、世間で使用されている「ホウレンソウひたし」の一般的な表記が分かるはずです。

【「ほうれん草お浸し」の「ホウレンソウ」など検索】

 それでは、検索を始めます。(この検索は2009年1月7日午後6時頃行ったものです。)
 ホウレンソウ で検索した結果 1〜10件目 / 約20,500,000件 - 0.04秒
 ほうれんそう で検索した結果 1〜10件目 / 約20,500,000件 - 0.03秒
 ほうれん草 で検索した結果 1〜10件目 / 約20,500,000件 - 0.03秒
 ホウレン草 で検索した結果 1〜10件目 / 約20,700,000件 - 0.02秒
 菠薐草 で検索した結果 1〜10件目 / 約110,000件 - 0.45秒
 法蓮草 で検索した結果 1〜10件目 / 約112,000件 - 0.51秒
 鳳蓮草 で検索した結果 1〜10件目 / 約598件 - 0.51秒
 この結果、「ホウレンソウ」は、「ホウレン草」の表記ががもっとも多い可能性があります。次に「ホウレンソウ」「ほうれんそう」「ほうれん草」です。

【「ほうれん草お浸し」の「おひたし」など検索】
 
 ひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約390,000件 - 0.02秒
 浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約3,400,000件 - 0.02秒
 おひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約3,130,000件 - 0.02秒
 お浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約1,380,000件 - 0.02秒
 御ひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約213件 - 0.05秒
 御浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約44,000件 - 0.06秒
 この結果、「ひたし」は「浸し」が最も多く、順に「おひたし」「お浸し」「ひたし」です。

【「ほうれん草お浸し」の組み合わせ検索と結果】

 次に、「ホウレンソウ」「ほうれんそう」「ほうれん草」「ホウレン草」の4項目と「浸し」「おひたし」「お浸し」「ひたし」の4項目の組み合わせ16項目「ホウレンソウおひたし」「ホウレンソウ浸し」「ホウレンソウお浸し」「ホウレンソウひたし」「ホウレン草おひたし」「ホウレン草浸し」「ホウレン草お浸し」「ホウレン草ひたし」「ほうれん草おひたし」「ほうれん草お浸し」「ほうれん草浸し」「ほうれん草ひたし」「ほうれんそうおひたし」「ほうれんそうお浸し」「ほうれんそう浸し」「ほうれんそうひたし」のヒットする件数を調べれば、どの表記が世間で多く使われているか分かると思います。
 ホウレンソウおひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約2,300,000件 - 0.44秒
 ホウレンソウ浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約684,000件 - 0.52秒
 ホウレンソウお浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約681,000件 - 0.44秒
 ホウレンソウひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約40,700件 - 0.47秒
 ホウレン草おひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約2,300,000件 - 0.36秒
 ホウレン草浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約683,000件 - 0.40秒
 ホウレン草お浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約679,000件 - 0.44秒
 ホウレン草ひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約40,500件 - 0.49秒
 ほうれん草おひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約2,300,000件 - 0.43秒
 ほうれん草お浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約681,000件 - 0.47秒
 ほうれん草浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約686,000件 - 0.45秒
 ほうれん草ひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約40,500件 - 0.04秒
 ほうれんそうおひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約105,000件 - 0.40秒
 ほうれんそうお浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約28,000件 - 0.43秒
 ほうれんそう浸し で検索した結果 1〜10件目 / 約804件 - 0.37秒
 ほうれんそうひたし で検索した結果 1〜10件目 / 約351件 - 0.58秒


 これらの検索の結果、「ホウレンソウおひたし」と「ホウレン草おひたし」と「ほうれん草おひたし」の3つの言葉が「ホウレンソウひたし」の標準的な表記ではないかと思われます。因みにためしに「菠薐草の御浸し」で検索すると<菠薐草の御浸し で検索した結果は、たったの 約78件>でした。

【「ほうれん草お浸し」のオチ】

 この結果をめん吉に報告すると、「あ、そうかいな。もう画像のタイトルは<ほうれん草お浸し>にしてしもたで。お浸し作ってから撮影して画像ファイル作るとき、ホンマは<ほうれん草のお浸し>にしたかったんやけど、幸の画像ページのテンプレートでは縦書きタイトルは8文字までと言われてたんで「の」を抜いて態々<ほうれん草お浸し>にしたんやで。もうワイは風呂入って寝るから、し直せと言わんといてや!」と一蹴。

 さらに「調べるなら調べるで前もって報告して連絡して相談せなアカンな。前もって分かってたらその世間の常識のタイトルにしたのに。それこそ『ほうれんそう(報連相)』やで。」

 続けて「それにしても今日の『ほうれん草のお浸し』旨かったな。」
 「ホンマほうれん草、おひたしぶりやな。」

 くっさッー!又めん吉のクッサイダジャレかまされました。




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【ほうれん草お浸し】関係参考資料

ホウレンソウ - Wikipedia
 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9B%E3%82%A6%E3%83%AC%
E3%83%B3%E3%82%BD%E3%82%A6
おひたし(お浸し) - Wikipedia
 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E6%B5%B8%E3%81%97
ホウレンソウのお浸し - goo辞書
 http://ext.dictionary.goo.ne.jp/search.php?MT=%E3%83%9B%E
3%82%A6%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%BD%E3%82%A6&kind=jrje&mode=
0&base=1&SE=%E3%83%9B%E3%82%A6%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%BD%E
3%82%A6%E3%81%AE%E3%81%8A%E6%B5%B8%E3%81%97
ほうれん草のおひたし(お浸し)【ぐるなびレシピ】
 http://recipe.gnavi.co.jp/recipe/2587.html
ホウレンソウのおひたし(お浸し) - レシピ情報 - Yahoo!グルメ
 http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/C000244/
ほうれん草のおひたし(お浸し) - 料理レシピ | E・レシピ
 http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9d9cb8c70605d803
fee2307e8532d1c9.html


〔お毒見役兼ページ監修〕森田稲井/塩梅精養料理研究会代表

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